體脂秤采用的是生物電阻抗法，因為人體是由脂肪組織和非脂肪組織兩種成分構成,人體內不同的成分具有不同的電阻抗,電阻抗的大小是由水分含量的多少決定的。脂肪物質的含水量低,電阻抗大,導電性能差而非脂肪物質含量高,電阻抗小,導電性能好。

智能體脂秤表面有幾個電極片，當人赤腳站在體脂秤上，電極片通過導入人體一定頻率的電流（不用擔心，是靜電），再通過體某些參數,結合測得的電阻抗,可計算人體非脂肪物質體積,得到人體非脂肪物質的含量,進而算出人體脂肪物質的含量,推算身體成分。由于這個方法簡單方便并耗時短，所以是目前最常見的使用方法。